#국밥집창업노하우

#국밥집창업

#국밥집개업

인천 청라에위치한 조박사소머리국밥집

국밥 맛있기로 소문나서 손님들의 발길이 계속 이어져

바쁜 하루하루를 보내고 있는 조박사소머리국밥집

국밥집 창업 노하우를 전수하고 있는 조병태 대표님

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설렁탕과 도가니탕이 간판에 딱하니 있는걸 보면 메인 메뉴라고 바로 느껴지실거에요~

그마만큼 자신있는 음식이기에

간판에까지 커다랗게 ^^

자 오늘은 설렁탕으로 점심시작해 봅니다

손님들이 많다보니 밥이 약간 늦게 나오네요~

그래도 직접 도정한 쌀을 가지고 솥밥을 내오기에

그 밥이 엄청 맛나다는거~

파송송 아주 만족할 만큼 많이 들어있습니다

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뽀얀 국물에 고기까지 아주 침넘어가지요?

이런 맛집에서 국밥집 창업 노하우를 배워서 창업하신다면

성공할 확률이 더 높겠지요?

실전에서 배우는 노하우가 가장 확실한것 같습니다

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솥밥이 나왔습니다

나오면 이러헥 빈그릇에 밥을 덜어내고 커다란 물병의 물을 부어서 뚜껑을 닫아 놓습니다

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밑반찬은 갓김치,깻잎,깍두기,고추,그리고 쌈장과 소스

왼쪽 희 사기그릇은 소금입니다

간수 쪽~빠진 소금

설렁탕의 기본은 면사리

먼저 건져먹는 맛!

고기도 건져먹을땐 소스에 살짝 찍어서 드시면 더 맛나게 드실 수 있습니다

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바로 도정한 쌀로 밥을 지었기에 밥맛이 아주 그만입니다

어느 음식점이나 밥은 기본인데

이 밥이 대충 나오는집이 대부분인것 같습니다

좀 아쉬워요

밥이 기본인데~

설렁탕을 다 먹었으면 이렇게 마무리로 숭늉에 깍두기 아주 맛납니다

조박사소머리국밥집의 국밥집 창업 노하우는 10여년 이상의 노하우를 전수하는 것이기에

언제든지 전화 또는 톡을 하셔서 간단하게 상당후 직접 방문하셔서

먼저 음식 드셔보시고 선택하시는게 좋을 듯 합니다

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음식은 절대 속이면 안된다는 철칙!

조박사소머리국밥은 항상 기본입니다.

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홈페이지 링크

https://kee1979.modoo.at/